鎮江最好吃的燒餅店?金陽:老鎮江的餛飩,是一種什么樣的味道
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鎮江最好吃的燒餅店
你看就這個大市口當年的餛飩攤子,可能是我們 一代鎮江人的共同的回憶,我 這個一講,麻油味就 飄過來了,很多人想起來了吧? 這個講的是晚上推著車子出來的餛飩攤子, 也有的專門有店面下餛飩的 ,他也出名,可能要比大市口的夜市要早很 多年,就是肖家餃面店。
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這個地方 還有 個好玩的故事 講給大家聽。
我有個朋友,現在歲數也挺大的了,他家弟兄三個,當 年他家 老大 上班上的早,老大第一個上班,然后第一個月關餉了,拿到工資了,他就請這兩個兄弟吃 個 下午茶。
老二,老三,來啊, 我們到肖家,哥哥請你 們 吃餛飩, 面條。
到了那里了,這 個老大就講了,來啊,只有面條跟餛飩 ,你們 想 好了 只能點一樣,一旦點好了, 下下去就不好改了,老二你吃什么?
老二一想,那個 餛飩多好吃 了,而且里面還有肉呢,我吃餛飩。
金陽:老鎮江的餛飩,是一種什么樣的味道
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